
To dżakfrut (jackfruit), który pochodzi z Indii. Ten największy owoc na świecie (może ważyć nawet 30 kg) po odpowiednim przygotowaniu wygląda jak wieprzowina. W smaku przypomina kurczaka. Choć trudno w to uwierzyć, na zdjęciu jest wegański hamburger z upieczonym miąższem jackfuita z sosem BBQ.