Dzięki wolnym przestrzeniom w swojej strukturze materiały porowate mogą pochłaniać zanieczyszczenia powietrza i wody, magazynować i konwertować energię, stanowić nośniki katalizatorów i znajdować zastosowania w biomedycynie. Naukowcy doskonalą metody otrzymywania wysoce porowatych materiałów, m.in. mielenie kulowe.